Сос Кумберланд
Сос Кумберланд
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • портокали - 1 бр.
  • лимони - сок от 1 бр.
  • френско грозде - 5 с.л. желе
  • червено вино - 4 с.л.
  • горчица - 1 ч.л.
Начин на приготвяне

Обелете портокала и нарежете кората на тънки лентички. Кипнете ги във вода, покрийте и варете 10-тина минути. Охладете. Изцедете сока от портокала.

В малка тенджерка смесете портокаловия сок с лимоновия, желето, виното и горчицата. Загрейте леко, докато желето се разтопи.

Добавете портокаловата кора, кипнете и махнете от котлона. Сосът е подходящ за различни меса, пуйка и шунка.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Кумберланд е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории