• горгонзола - 100 г
• готварска сметана - 450 - 500 мл
• сол - 1 щипка
• мед - 1 ч.л.
• чесън на прах - 1 щипка или на вкус
• бял пипер - 1 щипка или на вкус
• индийско орехче - 1 к.л.

Загрейте сметаната на слаб огън и натрошете/нарежете вътре сиренето Горгонзола.

Увеличете мъничко огъня и бъркайте, докато се разтвори и няма бучки.

Подправете със сол и подправките, сложете меда и бъркайте 3-4 минути при леко къкрене на сосчето.

Поднесете топло в компания с месо или зеленчуци и охладено - за сос към салати.

Добър апетит!

P.S. Медът по принцип е по желание, може и без него, но на горгонзолата чудесно си пасва и няма да сгрешите ако опитате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Горгонзола е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.