Сос фрути ди маре с домати
Сос фрути ди маре с домати
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • морски дарове - 400 г
  • домати - 3 бр.
  • домати - 200 г, белени, от консерва
  • доматен сок - 150 мл
  • лук - 1 глава, кромид
  • пармезан - 200 г, настъргано
  • босилек - 3 с.л. , на ситно нарязан
  • зехтин - 100 мл
  • риган - 1 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Доматите се попарват за 3 мин. във вряща вода, белят се и се режат ситно.

Лукът и чесънът се запържват, прибавят се пресните домати и доматите от консерва. Добавят се морските дарове.

Готви се на тих на огън около 25- 30 мин. Добавя се риганът, босилекът, доматеният сок.

Готви се, докато сокът се сгъсти. Овкусява се солта и черния пипер.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос фрути ди маре с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории