• дафинов лист - 2 бр.
• чесън - 3 скилидки
• зехтин - 100 мл
• винен оцет - 100 мл (бял)
• червен пипер - 2 ч.л. сладък
• сол - щипка

В дълбок тиган загряваме зехтина на бавен огън.

Прибавяме накълцания на ситно чесън, и готвим докато чесънът придобие леко златист цвят.

Към това прибавяме дафиновия лист и червения пипер и разбъркваме добре, като внимаваме да не загори червеният пипер.

Добавяме и оцета, разбъркваме и премахваме от котлона.

Посоляваме соса и той е готов за консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Ескабече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.