• брашно - 40 г
• масло - 40 г
• прясно мляко - 500 мл
• сол - щипка
• домати - 1 с.л. концентрат
• черен пипер
• индийско орехче

В тиган или касерола разтопете кравето масло. Добавете брашното и запържете за няколко минути.

Разредете с прясното мляко, като не спирате да бъркате с кухненска бъркалка/тел.

Добавете солта, черния пипер и индийското орехче. Изчакайте да заври и сгъсти. Изключете и сервирайт соса Аврора.

* Сосът е идеален за всякакъв вид риба и зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Аврора е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.