• киви - 250 гр (4 - 5 бр.)
• захар - 4 с.л. кафява или бяла
• банани - 1 бр.
• салвия - 10 свежи листа

Кивитата се обелват лесно, като се разрязват на половинки и с помощта на лъжица се издълбава вътрешността, като остава само кожата. Така обелените кивита се нарязват на дребно и се поръсват със захар.

Оставят се 10-15 минути, за да си пуснат ароматния сок. Обеленият банан се нарязва и заедно с листенцата салвия (градински чай) и кивито се прехвърлят в подходящ съд и се смилат с пасатор на каша.

Съдът се опакова със стреч фолио и се прибира във фризер докато замръзне. Ако искате, може да го разбърквате от време на време, но според мен е излишно.

Готовото сорбе поднасяме в красиви купички, гарнирано с листенца салвия.

Консумира се бавно, защото е много студено, но задължително с много удоволствие! Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сорбе от киви и банан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.