Сорбе от ягоди и вино
Сорбе от ягоди и вино
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ягоди - 500 г
  • червено вино - 500 мл
  • карамфилче - 10 бр.
  • пудра захар - 3 с.л.
  • портокали - 2 бр.
  • захар - 120 г
  • бял пипер - 10 зърна
Начин на приготвяне

Виното се излива в тенджера, добавят се захарта, карамфилчето и белият пипер. Кората на портокалите се настъргва на ситно и се добавя към виното.

Сместа се вари 20 минути на бавен огън, докато се изпари половината течност.

Прецежда се, охлажда се и се оставя във фризера за 3 часа, като на всеки 30 минути се разбърква.

Ягодите се почистват, нарязват се на четвъртинки, поръсват се с пудра захар. Десертът се сервира, като в чинийки се слага от ягодите и се украсява с топка сорбе.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сорбе от ягоди и вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории