• пилешко месо - 1 кг
• хляб - 3 филии
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/4 ч.л. млян
• олио - 2 с.л.

Месото се смила. Кората на филиите се маха и хлябът се накисва в млякото.

След 10 минути се отцежда, изстисква се леко и се добавя към месото. Разбърква се добре и се омесва кайма.

Добавят се яйцата, солта и черния пипер и всичко се разбърква.

Слага се върху мокра кърпа и се навива на руло. След това се прехвърля в тава, полива се с олиото и се пече 40 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солено руло от пилешко месо по украински е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.