• яйца - 3 броя
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 пакетче амонячна
• сирене - 100 г натрошено
• мас - 200 г свинска
• сол - 1 ч.л.
• брашно - около 600 г
• ким - по желание

Разтворете содата в киселото мляко и го смесете постепенно с всички останали продукти. Омесете гладко тесто.

Разточете го, изрязвайте ленти с дебелина около 1 см, които трябва да увиете произволно.

Подреждайте соленките в тава с хартия за печене, намажете ги с разбито яйце с малко вода и ги поръсете по желание с ким, сусам, мак или с каквото решите.

Изпечете соленките с мас, докато добият приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Соленки с мас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.