• брашно - 250 гр.
• кисело мляко - 2 с.л.
• маргарин - 200 гр.
• сол - 1 ч.л.
• сок от 1/2 лимон
• суров жълтък - 1 бр.

Към разбития маргарин се прибавя млякото, солта и сока от лимон. Разбърква се добре. Постепенно се добавя брашното.

Замесва се тесто.

От него се разточва кора с дебелина около 5 мм. Тя се разрязва на ленти.

Всяка лента се намазва със жълтък. Можете да поръсите с ким или сусам.

Соленките се пекат в умерена фурна до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Соленки с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.