• брашно от лимец - 2 ч.ч.
• пълнозърнесто брашно - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• хималайска сол - 1 ч.л. фина
• сода за хляб - 1 ч.л.
• ябълков оцет - 2 с.л. домашен
• слънчогледови семки - сурови
• сусам
• маково семе
• шарлан - 1 с.л.
• вода

В съд, достатъчно дълбок, сипваме брашната - лимецовото и пълнозърнестото. Добавяме към тях яйцата и содата, която активираме с домашния оцет.

Овкусяваме с хималайската сол и шарлана.

С малко водичка замесваме меко тесто. Оформяме топчета, които леко сплескваме между дланите.

И полепваме по горната повърхност на кръгчетата семената: няколко със слънчогледови семки; няколко със сусам и други няколко - с маково думи.

Намазваме с шарлан, подготвената за тях тавичка. Подреждаме ги в нея на малко разстояние и ги слагаме да се печат около 10-15 минути на 200 градуса.

Поднасяме ги топли! Пухкави и хрупкави!

Чудно Вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Снакс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Соленки с лимец и семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.