• масло - 125 г
• брашно - 300 г
• сол - 1 ч.л.
• жълтъци - 2 бр.
• крема сирене - 250 г
• заквасена сметана - 100 г
• зелени маслини - без костилки
• червена чушка

Пресейте брашното, добавете маслото, солта и размесете. Прибавете жълтъците и омесете тесто. Тестото не трябва да ви лепне по ръцете.

Охладете за около 30 мин, като го завиете със стреч фолио и го поставите в хладилник.

Готовото тесто накъсайте на топчета, разстелете и облепете стените на метални формички за тарталети.

Изпечете в загрята фурна до 180-200 градуса до порозовяване.

Отстранете изпечените тарталетки от формичките. Подредете в подходящ поднос.

Разбийте кремата сирене и заквасената сметана на гъст крем.

Напълнете пош със соления крем и шприцовайте.

Гарнирайте със зелени маслини и парченца червена чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени тарталетки с крема сирене и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.