• сирене - 1 ч.ч.
• извара - 1/3 ч.ч. кашкавалена
• брашно - 1 ч.ч. за баница
• бакпулвер - 1 пакетче
• майонеза - 250 г
• масло - за намазване
• брашно - за набрашняване
• яйца - 3 бр.

Вадим яйцата на стайна температура и маслото за кратко.

В купа разбиваме три яйца с миксер много добре. Прибавяме майонезата и разбиваме отново.

Пресяваме брашно с бакпулвера със сито, като преди това ги смесваме и разбъркваме. Добавяме брашното в купата постепенно и разбиваме до гладкост с миксера.

Натрошаваме сирене да ни е готово. Добавяме натрошеното сирене и изварата и объркваме с лъжица.

Намазваме с масло формата за мъфини с масло и набрашняваме. Изсипваме от кашата в формичките равномерно и заглаждаме. Намазани с масло излизат по лесно и са по вкусни.

От сместа се получават 12 бр. мъфини. Печем в загрята на 180°C фурна до готовност.

Като се изпекат вадим и сервираме. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени мъфини със сирене и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.