• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• кимион - 1/2 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• черен пипер
• яйца - 1 бр.
• айран - 150 г
• зехтин - 5 с.л
• тиквички - 1 бр. настъргана
• сирене - 100 г

В купа смесваме всички сухи съставки - брашното, бакпулвера, содата, кимиона, солта и пипера и ги разбъркаме.

В друга купа разбиваме с яйцето, айрана и зехтина. Смесваме двете смеси и разбъркваме с лъжица.

Настъргваме тиквичката и я добавяме към сместа заедно с натрошеното сирене. Разбъркваме всичко.

Намазняваме мъфините и разпределяме сместа. Печем в предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени мъфини с тиквичка и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.