• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 3/4 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• сода - 1 ч.л.
• салам - 100 г шпеков
• олио - 1/2 ч.ч.
• майонеза - 2 с.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• кашкавал - 50 г
• ким - за поръсване

В купа пресяваме брашното и към него добавяме разбитите яйца, содата, угасена в киселото мляко, олиото и майонезата. Разбиваме всичко добре.

После добавяме нарязания на много ситно шпеков салам и настъргания кашкавал, овкусяваме с чубрица.

С получената смес пълним хартиени формички за мъфини и отгоре ръсим с ким.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени мъфини с шпеков салам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.