• брашно - 9 с.л.
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 3/4 ч.ч.
• олио - 1/3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• сол - 1/2 ч.л.
• сирене - 300 г
• босилек - 10 листа
• домати - 1 бр. по - голям

Разрежете домата на парченца, посолете го и го оставете настрани да се отцеди. В подходяща купа разбийте яйцата и към тях добавете млякото и олиото. В отделна купа смесете пресятото брашно, бакпулвера и солта.

Смесете сухите и течните съставки и разбъркайте с дървена лъжица. Прибавете сиренето и босилека. Отново разбъркайте. Разпределете получената смес във форми за мъфини. В центъра на всеки мъфин добавете резен домат.

Печете мъфините в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени мъфинчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.