• овесени ядки - 250 г.
• брашно - 1 ч.ч. пълнозърнесто
• олио - 3 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сол - 1 ч.л.
• сирене - 100 г
• оцет - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 1/2 с.л.
• яйца - 2 бр.

Полейте овесените ядки с киселото мляко и ги оставете да набъбнат.

Добавете яйцата, брашното, натрошеното сирене, олиото и солта.

Добавете и содата, предварително угасена в оцета. Омесете леко лепнещо тесто.

Оформете топчета, като предварително си топите ръцете в олио.

Притеснете леко курабиите и ги наредете в тава, застлана с домакинска хартия.

Изпечете солените бисквити в предварително загрята фурна до златист загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени курабии с овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.