• брашно - 150 г бяло
• морска сол - 1 ч.л.
• мащерка - 1 - 2 стръка
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• вода - 80 мл
• пармезан - 50 г

Изсипете бялото брашно в подходящ съд. Овкусете с щипка сол.

Отделете и накълцайте листенцата на стрък прясна мащерка. Добавете към брашното.

След това настържете пармезана или друг вид твърдо сирене и прибавете. Сипете супена лъжица зехтин.

Започнете да омесвате, като добавяте постепенно вода. Ще са ви необходими около 80 мл вода.

Набрашнете плота и размесете леко. След това разточете на тънък лист с дебелина от 2 мм и нарежете крекерите в желаната от вас форма.

Преместете в тава покрита с лист хартия за печене. Поръсете с морска сол и направете декоративни дупчици с вилица.

Изпечете солени крекери с пармезан и мащерка за 8-10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени крекери с пармезан и мащерка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.