• брашно - 350 гр.
• прясно мляко - 100 мл.
• захар - 1 с.л.
• краве масло - 120 гр.
• жълтъци - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• мая - половин кубче

Маята се разтваря в млякото. Прибавят се захарта и малко брашно и се оставя да втаса. Прибавят се маслото, жълтъкът, солта и се замесва тесто.

Разточва се кора с дебелина 1 см. Режат се кравайчета с две чаши с различна големина.

Мажат се с яйца. Отгоре се поръсват с малко едра сол.

Изпичат се в намазана тава в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Гевречета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени кравайчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.