• яйца - 4 бр.
• масло - 125 г краве или олио
• брашно - 250 г
• бакпулвер - 1 бр.
• сирене - 200 г
• кашкавал - 150 г /по желание/

Тези страхотни солени кексчета се приготвят много бързо и лесно, без дори да ни е нужна помощта на миксер.

Първо разбиваме яйцата и бавно към тях прибавяме стопеното масло /олио/. След като сместа стане хомогенна, се добавя на малки порции брашното, към което предварително се сложили бакпулвера.

Накрая натрошаваме сиренето и разбъркваме добре. По желание се настъргва и кашкавала, който се поставя върху кексчетата, когато те са почти готови.

Аз лично използват метални форми за мъфини, без мазнина, а с хартиени кошнички за печене - така стават много вкусни и красиви.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени кексчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.