• яйца - 1 - 2 броя
• сирене - 1 ч.ч. натрошено
• сол - 1 ч.л. равна
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• брашно - към 600 г

Разтворете содата в киселото мляко. Добавете към леко разбитите 1-2 яйца натрошеното сирене със солта и с брашното замесете гладко меко тесто.

От него разточете 2 кори. Нарежете бухтичките с остър нож или ги изрязвайте с чашка или форми. Изпържете ги на средно силна маслена баня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени бухтички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.