• авокадо - 150 г, добре узряло
• пармезан - 100 г, настърган
• бадеми - 50 г, едро смлени
• лимонов сок - 1 ч.л.
• сол - на вкус
• черен пипер
• прясно смлян - 1/2 ч.л.

В купа се пасира с вилица авокадото, добавя се лим. сок, настърганото сирене, сол на вкус и черен пипер. Разбърква се до паста.

Оформят се еднакви по големина топчета. Овалват се в бадемите.

Съхраняват се в хладилник, докато се поднесе зелена салата.

Поставят се отгоре върху нея.

Източник: Ева Тонева

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солени авокадо трюфели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.