• елда - 200 г
• сирене - 100 г
• масло - 15 г
• авокадо - 1 бр.
• маслини - 50 г
• сол

Елдата се сварява в отношение 1:3 в подсолена вода.

Готова е, когато зрънцата се разпукат, набъбнат и накрая омекнат. Нужни са около 5-10 минути за варене.

Отцедете водата и добавете маслото докато е още гореща, за да се разтопи. Натрошете сиренето, обелете и нарежете авокадото на малки парченца. Обезкостете и нарежете маслините.

Насладете се на вкусната, здравословна и диетична закуска.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солена закуска с елда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.