• тиквички - 1.5 кг
• чесън - 4 скилидки
• копър - 2 с.л. (нарязан)
• майонеза - 400 г
• яйца - 5 бр.
• брашно - 4 с.л.
• олио - 6 с.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• сол - 1 щипка

Тиквичките се почистват от кората и семките и се настъргват на едро. Добавят се жълтъците, солта, брашното, содата и всичко се разбърква. Белтъците се разбиват на сняг и се добавят.

Върху намазан с олио тиган се пържат палачинки от сместа. След като изстинат, се прави тортата, като се редят и се намазват със смес от майонеза, ситно нарязания чесън, ситно нарязаните сварени 4 яйца и копъра. Отгоре тортата се покрива с майонезения сос и се украсява с резенчета сварено яйце.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Солена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солена торта от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.