Солена тиквена торта
Солена тиквена торта
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиква - 1 и ½ кг
  • магданоз - 3 с.л. (нарязан)
  • чесън - 3 скилидки
  • майонеза - 150 г
  • сол - 1 щипка
  • олио - 3 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • тиква - 1 и ½ кг
  • лимони - 1 бр.
  • червен пипер - 1/3 ч.л.
Начин на приготвяне

Тиквата се настъргва на едро, залива се с горещото мляко и се задушава до омекване. Охлажда се и се смесва със солта, брашното, яйцата и в намазан с олио тиган се запържват палачинки.

Приготвя се крем от майонезата, нарязания на ситно чесън, червения пипер, магданозът и настърганата лимонова кора.

Палачинките се мажат с крем и се редят една върху друга. Тортата се оставя за 2 часа в хладилника и се сервира.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Солена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солена тиквена торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории