• брашно - 125 гр.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 400 гр.
• масло - 50 гр.
• пилешко месо - 400 гр.
• лук - 1 глава
• дафинов лист
• черен пипер
• чесън - 1 скилидка
• червен пипер - 1 гр.
• домати - 1 бр.
• кашкавал - 150 гр.

В съд разбиваме яйцата , брашното и солта. Прибавяме млякото и 20 гр. Разтопено масло. От приготвената смес изпържваме 12 палачинки.

Приготвяме плънката като настъргваме на ренде лука и го изпържваме. Прибавяме смляното месо. Подправяме сместа със сол, настърган домат, скилидката чесън, зърна черен пипер, червен пипер и дафинов лист. Долива се малко вода. Варим месото докато остане на мазнина.

Палачинките си нареждат в голяма чиния като между тях постовяме плънка, редувайки палачинка с плънка. Завършваме с палачинка. Поливаме с разтопена масло и ръсим с настърган кашкавал. Преди да поднесем запичаме за кратко време във фурната

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солена Палачинкова Торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.