• овесени ядки - ½ ч.ч.
• тиквички - ½ малка
• зелен лук - 1 стрък
• моркови - ½ бр. (или 1 малък)
• спанак - няколко листа
• копър
• олио
• сол

Обелената тиквичка и морковът се настъргват. Зеленият лук се нарязва на ситно. Спанакът се измива.

В малко сгорещено олио се запържва морковът, а след това се прибавя и тиквичката.

Налива се ½ ч.ч. вода и когато заври, се прибавят овесените ядки. Котлонът се изключва, но тенджерката се оставя похлупена и не се сваля от него. От време на време овесените ядки се разбъркват да не залепнат.

Когато поомекнат, се добавят листата спанак, накъсани на не много дребно и се посолява. По желание може да се добави малко млян черен пипер.

След като всичко се е сварило, се добавя малко наситнен копър, разбърква се и кашата се сваля от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солена овесена каша с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.