• кори за баница - 1 пакет (аз използвах Фамилия)
• олио - 1/2 ч.ч. за намазване на корите при навиване
• за плънката
• яйца - 4 бр.
• сирене - 400 г
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• сода за хляб - 1 ч.л.
• за намазване отгоре
• яйца - 1 бр.
• масло - 50 г (нарязано на малки парченца)
• сусам - бял и черен

Продуктите за плънката се разбиват добре и накрая се прибавя и сиренето.

Вземат се корите. Всяка кора се намазва с малко олио, наръсва се с плънката и се завива на руло. Нарежда се в кръг в намазнена тава.

След като всички кори са навити и наредени, баницата се намазва с разбито яйце, разпръскват се парченцата масло и се наръсва с двата вида сусам.

Пече се на 220-230 градуса, като не е задължително фурната да е загрята.

Когато е готова нашата вита баница, се изважда и се завива с кърпа, за да се задуши.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солена баница с кексово тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.