• брашно - 200 г
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 4 с.л.
• сол - 1 щипка
• пудра захар - 1 с.л.
• пармезан - 2 с.л. (настъргано)
• ементал - 2 с.л. (настъргано)
• мая - 1 пакетче
• масло - 6 с.л.
• кашкавал - 100 г

Маята заедно със захарта се разтваря в млякото. Брашното и солта се сипват в купа и се добавя маята, маслото и яйцата.

Добавят се настърганите пармезан и ементал. Замесва се тесто и се прехвърля в намазана с мазнина форма.

Поръсва се с настърган кашкавал и се оставя да втаса. Кексът се запича в предварително загрята на 220 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс със сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.