• царевица - 300 г
• колбас - 200 г (по избор)
• кисели краставички - 1 буркан
• сирене - 200 г
• кашкавал - 150 г
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• бакпулвер - 1 пакет
• брашно
• сол
• чубрица
• масло - за намазване

Яйцата ги разбиваме (с миксер, пасатор или вилица), добавя се бакпулверът и млякото и се разбърква.

Нарязва се колбасът и киселите краставички на ситно, настъргва се кашкавалът, сиренето или се натрошава, или се настъргва.

Всичко се добавя към яйчената смес, обърква се всичко, добавя се сол (на вкус, слагам 1 щипка, но ако сиренето Ви е солено, препоръчвам да не слагате сол), чубрица и се добавя брашното до получаване на гъста каша ( слагам пълнозърнесто и пшенично брашно).

Намазва се тавичката с масло, поръсва се с брашно, изсипва се сместа за соления кекс и се пече на 180-200°C.

Добър Апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.