• яйца - 4 - 5 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• шунка - 100 г
• олио - 1 к.ч.
• кисели краставички - 2 бр.
• моркови - 2 бр. сварени
• сирене - 100 г
• сол - 1 ч.л.

Разбийте много добре яйцата с миксер и прибавете солта, олиото и киселото мляко, в което е разтворена содата. При непрекъснато разбиване добавете брашното.

Продължете да разбивате, до получаването на гладко тесто. Нарежете на кубчета шунката, сиренето, краставичките и сварените моркови. Изсипете всичко в тестото.

Разбъркайте и изсипете сместа в намаслена форма за кекс. Пече се в силно загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с шунка и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.