• брашно - 100 г пълнозърнесто
• брашно - 50 г царевично
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч. олио
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• извара - 1 ч.ч.
• маслини - 50 г
• босилек - 1/2 ч.л. сух
• чубрица - 1/2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.

Разбийте добре яйцата със солта. Постепенно добавете олиото, киселото мляко, в което сте угасили содата. Разбъркайте добре сместа.

Сложете нарязаните маслини, изварата и подправките. Разбъркайте отново и добавете постепенно двата вида брашно. Разбърква се до получаването на еднородна смес, която се прехвърля в предварително намазнена и набрашнена форма за кекс.

Кексът се пече в предварително загрята фурна до суха клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с пълнозърнесто брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.