• кисело мляко - 1 кофичка
• сол - 1 ч.л
• сода - 1 к.л
• оцет - 1 с.л.
• олио - 2 с.л
• извара - 300 г
• овесени трици - 300 г финни
• сирене - 150 г или кашкавал

В купа се смесват продуктите в последователността, в която са изписани. Изварата се намачква добре, за да се получи хубава хoмогенна смес, след което се добавят триците до получаването на гъста смес (по-гъста от кексовата).

Накрая се натрошава и добавя сиренето или настърган кашкавал. Любителите на по-пикантни ястия може да добавят и черен пипер или други подправки.

Изсипваме в намаслена тава (среден размер). Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 45 минути. Трябва да се получи хубав кафеникав загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с овесени трици и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.