• кисело мляко - 1 кофичка
• яйца - 3 бр.
• сирене - 1 ч.ч. (натрошено)
• кашкавал - 50 г (настърган)
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• масло - 50 г
• черни маслини - 100 гбез костилки
• сол - 1 щипка
• брашно - колкото поеме

Разбиваме яйцата. Прибавяме натрошеното сирене.

Разбъркваме млякото със содата и го добавяме към тази смес.

Прибавяме настъргания кашаквал, сол /не повече от една щипка/, нарязаните на ситно маслини и брашно, колкото да се получи малко по-гъсто от стандартно кексово тесто.

Изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс или правоъгълна тавичка. Печем около 30 мин. до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с маслини и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.