• яйца - 4 бр.
• олио - 1/3 ч. ч.
• кисело мляко - 200 г
• брашно - 2 ч. ч.
• сода за хляб - 1 к. л.
• сол - щипка
• сирене - 200 г
• маслини - 10 - 12 бр.
• кисели краставички - 2 бр.
• луканка - 150 г

Маслините се обезкостяват и нарязват, луканката и краставичките също се режат на кубчета, сиренето се намачква и се заделят на страна.

Яйцата се разбиват със солта и олиото, киселото мляко и загасената в него сода за хляб.

Добавя се пресятото брашно, маслините, луканката, краставичките и сиренето, разбърква се много добре.

Сместа се прехвърля в намаслена и набрашнена форма за кекс. Пече се 30-35 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с луканка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.