• брашно - 3 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• масло - 1 пакет
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сирене - 250 гр.
• кашкавал - 2 с.л. (настърган)
• червен пипер - 1 ч.л.
• ким - 1 ч.л. (счукан)

Пакетчето масло омеква на стайна температура и го разбиваме в съд до побеляване.

Разбиваме яйцата с киселото мляко и ги прибавяме към купата. Разбъркваме.

Натрошаваме сиренето, пресяваме брашното и го смесваме със содата. Добавяме ги към сместа и я разбъркваме много добре.

Изсипваме кексовото тесто в тавичка, която е омазнена или с поставена на дъното готварска хартия.

Посипваме кекса с червения пипер, настъргания кашкавал и счукания ким.

Печем на силна фурна за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с ким е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.