• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• зехтин - 1/2 ч.ч.
• гауда - 100 г
• сушени домати - 5 - 6 бр.
• маслини - 10 - 15 бр. без костилка
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• сол
• босилек
• риган

В дълбока купа се разбиват яйцата. Прибавя се сол на вкус (внимавайте, ако използване по- солено сирене), босилек и риган и зехтин.

Бакпулверът се разбърква с киселото мляко и се прибавя към яйцата.

Гаудата, сушените домати и маслините се нарязват на кубчета (не много едри) и се прибавят към сместа.

Важно е да се направи преди да сложите брашното, за да смесите всичко добре.

Добавя се брашното и се обърква добре.

Сместа се изсипва в подмазана дълбока тавичка.

Печем нашия солен кекс в предварително загрята фурна на 180 градуса, до готовност (около 45- 50 минути).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кекс с гауда, сушени домати и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.