• яйца - 3 бр. големи
• кисело мляко - 3 с.л. пълни
• олио - 50 мл
• брашно - 250 г
• бакпулвер - 1 бр.
• за пълнежа
• лук - 1 глава
• гъби - 250 г
• моркови - 1 бр.
• магданоз
• черен пипер
• сол

Нарежете на ситно лука, моркова и гъбите. Запържете ги последователно в малко мазнина. Прибавете нарязания на ситно магданоз, сол и черен пипер. Оставете плънката да изстине.

В купа разбийте яйцата. Към тях прибавете млякото, олиото и щипка сол. Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете към сместа. Разбъркайте добре. Към плънката прибавете 2 с.л от сместа.

В продълговата тавичка застелете хартия за печене. Изсипете кексовата смес. В средата по дължина изсипете плънката, като притискате надолу.

Сложете кекса да се пече на 180 градуса за 25-30 минути. Извадете и оставете да изстине. Нарежете на парчета и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кейк с пълнеж е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.