• яйца - 3 броя
• брашно - 200 г
• прясно мляко - 125 мл
• олио - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• колбас - 200 г кренвирши или друг
• гъби - 100 г печурки
• кашкавал - 75 г
• маслини - 15 броя, обезкостени
• семки - 25 г слънчогледови за поръсване, може и сусам или др. по желание

Нарежете маслините, колбаса, кашкавала на кубченца и загрейте фурната на 160-170 градуса предварително. Пресейте брашното с бакпулвера в голяма купа и постепенно разбъркайте с яйцата, прясното мляко, олиото.

Сипете кубчетата гъби, колбас и кашкавал и внимателно разбъркайте с лъжица. Изсипете соления кейк в намазнена тава или форма, поръсете със сусам или слънчогледови семки и сложете да се пече за около час. Проверявайте готовността с клечка за зъби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Солен кейк с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.