• моркови - 0. 5 кг обелени
• портокали - 0. 5 кг обелени
• лимонена киселина - 1 пакетче
• захар - 400 г
• вода - 4.5 л

Почистваме морковите и ги слагаме да врат. Когато са почти сварени, добавяме и портокалите.

Към тях поставяме и вода колкото да се покрият плодовете. Когато се сварят вадим и ги поставяме в пасатора и ги пасираме.

В 4. 5 литра вода поставяме захарта и лимонената киселина. Бъркаме докато заври и прибавяме от сместа на морковите и портокалите.Така се държи докато заври.

Махаме от котлона. Добре е да се сложи горещия сок в затоплени бутилки и след като поизстинат се прибират в хладилника. Сервира се студен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сок от моркови и портокали е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.