• ябълки - 500 г
• моркови - 500 г
• вода - 10 ч.ч.
• захар - на вкус

Почистете ябълките и морковите, като ги обелите и премахнете семките. Нарежете ги на парченца направо в тенджерата, в която ще варите сока.

Залейте с водата и варете, докато омекнат. С помощта на решетъчна лъжица извадете ябълките и морковите от водата в отделен съд, поръсете захар на вкус, долейте малко от отварата на варенето и пасирайте до гладкост.

Долейте останалата вода от варенето и разбъркайте. По желание може да прецедите сока, преди да го разлеете в бутилки и да ги стерилизирате за 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сок от ябълки и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.