• соеви шницели - 1/2 пакет на Dr. Keskin
• червено вино - 2 ч.ч.
• сол
• черен пипер
• кимион
• куркума
• майорана
• чесън - на прах
• див лук
• лимонов сок - от 1 лимон
• олио

Поставям половината пакет соеви пържоли в дълбока тенджера и заливам с 2 ч.ч. червено вино.

Добавям струйка олио, черен пипер, кимион, куркума, сол, майорана, чесън на прах. Наливам вода, колкото да покрие соевите пържоли, и слагам тенджерата върху студен котлон.

Включвам го и отмервам 10 мин. след завиране на водата. След това изваждам пържолите от водата. Прехвърлям ги в тавичка. Поръсвам с див лук, олио, лимонов сок и още малко подправки от горепосочените.

Пека около 15-20 мин. на умерена фурна при горен и долен реотан. На вид и на вкус се получават като истински пържоли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Соеви пържолки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.