Накисваме соевите шницели в подсолена вода, да престоят 30 мин.
В намазнена тавичка добавяме почистените и нарязани на едро гъби и лук, добавяме и "месото" ни.
Слагаме подправките, олиото и бирата. Печем в загрята фурна без фолио до готовност.
Да ви е сладко!