• яйца - 2 бр. без един жълтък, той е за намазване
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• вода - 2 с.л.
• олио - 2 с.л.
• сода бикарбонат - 1 к.л.
• сол - 1 ч.л. равна
• брашно - 400 г

Пресява се брашното в купа. Добавят се яйцата без един жълтък, отделете го в купичка за намазване.

Прибавят се вода, олио, киселото мляко, сол и содата за хляб. Разбърква се с вилица на тестена топка, накрая се замесва меко тесто. Разделя се на 6 части.

С намазнени ръце се оформят 6 продълговати содени хлебчета. Нареждат се в намазана с олио тава на разстояние едно от друго. Оставят се за 30 минути да се отпусне тестото.

С четка се намазват отгоре с разбит жълтък и с нож се прави по три разреза върху всяко хлебче.

Фурната е загрята на 180 градуса. Печем соденките за 30 минути.

Изваждаме и сервираме още топли.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Соденки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.