• брашно от лимец - 500 г
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода за хляб - 1 ч. л.
• оцет - 1 ч. л.
• сол - 1 равна ч. л.
• яйца - 1 бр.
• олио - за намазване

Сипваме брашното от лимец в тавичка и оформяме в средата кладенче. В киселото мляко се сипва содата за хляб и оцета, разбърква се с вилица да шупне, сипваме в средата на брашното.

Добавя се яйцето, но може и без него, сипва се солата, разбърква се на топка тесто, което се меси докато спре да лепне. Загрява се грил тиган, намазан с малко олио.

С ръце потопени в олио се оформят малки питки като мекици и печем от двете страни до приятен златист цвят.

Поднасяме топли със сиренце, люта чушка и домат. Уникално вкусно и здравословно. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содени пърленки от лимец е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.