• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• масло - за намазване

Към пресятото брашно добавяме киселото мляко с разбърканата сода, солта и разбитите яйца.

Замесваме меко тесто, което прибираме в хладилника и вадим 15 минути преди да почнем да печем пърленките.

Разделяме го на топки и го разточваме на тънки кори върху набрашнен плот.

Печем корите върху загрят грил тиган от двете страни и мажем с масло.

Сервираме топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содени пърленки на грил тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.