• брашно - 400 - 500 г
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 400 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сирене - 300 г
• олио - за тавичката
• масло - 50 г

Брашното се пресява и в него се прави кладенче. Яйцата се счупват над него и се сипват киселото мляко със содата и сиренето.

Омесва се меко тесто, което не трябва да се лепи. От тестото се късат топчета. Сплескват се с ръка на малки питки и се нареждат в намаслена тавичка.

На всяка питка се прави малка дупчица, в която се слага бучка масло.

Питките се изпичат в умерена фурна. Когато се извадят, се покриват с кърпа и се оставят да поизстинат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содени питки със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.