• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сол - 1 равна ч.л.
• олио - 3 с.л.
• сода бикарбонат - 3/4 ч.л.
• яйца - 1 бр.
• розмарин - 1 с.л. нарязан
• брашно - 3 ч.ч. София мел
• кашкавал - 1 с.л. настърган
• сирене - 50 г натрошено
• маслини - 1 шепа нарязани

Брашното се сипва в тавичка и оформяме в средата кладенче. Сипва се киселото мляко, сода за хляб, яйцето, настърган кашкавал, олио, натрошено сирене и нарязани маслини.

С вилица се разбърква добре на каша и после се замесва тесто - да не лепне. Разделя се на четири части и се оформят големи топки, леко сплескани отгоре.

Нареждат се в тава върху хартия за печене.

С нож се срязват през средата на кръст и набождаме парченца маслини.

Печем малките питки в загрята фурна 180°C около 30-35 минути до готовност.

Поднасяме хлебчетата топли с клонка розмарин.

Уникален вкус, да ви е вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Малки Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содени питки с маслини и розмарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.