• кисело мляко - 1/2 кофичка
• сода - 1 ч.л.
• яйца - 1 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• ванилия - 1 пакетче
• захар - 5 с.л.
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• нектарини - 1 бр.
• сладко - 4 с.л. по избор (аз използвах от сливи)
• олио - за намазване

В купа смесваме киселото мляко и содата. След това добавяме яйцето и олиото.

Разбъркваме и добавяме захарта, ванилията и предварително нарязаната на много малки кубченца нектарина.

Отново разбъркваме добре (в тази рецепта аз бъркам само с вилица) и започваме да добавяме брашното при непрекъснато бъркане. Трябва да се получи смес като тази за кексово тесто.

Намазняваме формичките за мъфини и слагаме по 1 с.л. от сместа във всяка от тях, след това слагаме 1 ч.л. сладко, а отгоре още 1 с.л. от сместа.

Така напълнените формички пъхаме във фурната и печем на 180 градуса до готовност (около 35 мин.)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содени мъфини с нектарини и сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.