Към киселото мляко добавете содата.
Налейте прясното мляко, добавете олиото захарта и солта. Пресейте брашното и добавяйте към течната смес, до омесване на меко тесто.
Оставете тестото за около 20 мин. за да си почине.
Оформете питката, намажете я с жълтък и поръсете със семена.
Изпечете в незалепваща тава до готовност.